寻味一 把挂面 第3集

寻味一 把挂面

纪录片 2020 中国大陆
导演: 张璟,侯鹏辉
主演: 张彦兵,张定国,慕佳宏,张永强,马虎熊,郭荣亮,霍根成,刘莹,王娟,李梓轩,张攀登,赵军利
语言: 汉语普通话
更新时间: 2025-02-06 20:55:39
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视频简介

溯源 面条流变的精彩故事和吴堡空心挂面的历 史；以 空心挂面制作者为注脚，揭秘吴堡空心挂面制作的神秘工艺；借由不同厨师的视角，呈现空心挂面美食  的绝美风味。深入乡村社会，记 录吴堡空心挂面独一无二的民 俗文化故事；穿越于 3  位不同年龄挂面制作 者的人生，窥探挂面产业的发展之道。从吴堡到深圳，空心挂面不断 创造着挂面届的荣光，续写着新传奇。