视频简介
该剧以一个 徽 厨跌宕起伏的人生传奇故事 展示了近 代徽商和徽文化的厚重历史。 胡文清原为晚清一官宦世家的公子， 因突遭家庭变故，为生活所 迫只得来到一家酒楼当了一名小伙 计，开始了他的传奇人生。他 亲历过辛亥革命、北伐战争、土地 革命战争、 抗日战争和解放战争等重大社会变 革，经 历了学艺时的种种磨难和同伴的排挤，创 业时的曲 折艰辛和内 讧，事业发展时的日本 人和汉奸 的迫害，以及家庭 内部的冲突和 感情危机 等等种种人生曲折和艰难，终 以“ 忍辱负重，百折不挠”的“徽骆驼 ”精神 ，造 就了徽菜的辉煌，成为徽馆业的领军人物，在新 中国成立的 庆祝活动中，胡文清作为徽菜系的代表同全 国其他几 大菜系代 表一 起受邀进京献 艺。