视频简介
在《秘食中国·广西篇 》中 ，中哈混血星厨布兰特作 为向导，带领观众深入桂林、阳 朔、柳州、 南宁等美食胜地，揭开 这 片土地如何以“酸、辣、鲜、甜”为语言，讲述食物与地域 、传 统与创新的对话。《秘食中国·广西篇》穿梭于市井小巷 与秘境 私厨，从传统米粉、螺蛳粉的坚守到新派广西菜的探索， 从牛八 宝的酸辣奔放到油茶火锅的养生哲学，从夜市的 碳水狂欢到糖水铺的温柔甘 甜 ，尝遍广西的极致风味，呈现地 域特 色 美食背后的烹饪 技艺。 广西 的味道，是山水的馈赠、时间的沉淀， 更是人间烟火的生动注脚。该片不仅记录美食，更走进博物馆、老字号与家庭厨房， 聚焦广西米粉 盛 宴、嗦 螺文化 、酸味小吃、糖水凉茶等地域基因，捕捉城市脾性与几代人的集体 记忆，解码食物 背后的历史渊源与人文温 度。